12-10-2024
12:00pm - 1:30pm
PMQ元創方A座 S710-711室
中環鴨巴甸街35號
120

也門滋味: 罕有咖啡杯測及分享會

 PMQ 元創方 主辦
12-10-2024
12:00pm - 1:30pm
PMQ元創方A座 S710-711室
中環鴨巴甸街35號
120

也門被視為最早發現和生產咖啡的起源地之一,但現在的咖啡出口量卻佔全球不到1%? 擁有海拔二千多米的高山,同時面對戰亂和乾旱等不穩定因素,令當地咖啡豆發展出難以捉摸的狂野風味? 今次韓國品牌 Die Synthese 專門帶來也門罕有的微批次咖啡豆,以杯測形式與啡迷探索也門的獨特味道,解構迷思,也分享從搜羅到與當地人共同生產、採購、烘焙的故事,讓你品嚐一杯得來不易的咖啡! 

 

日期:2024.10.12(六)

時間:12:00 - 1:30pm       

地點:PMQ元創方A座S710-711室(中環鴨巴甸街 35 號)

主持:Die Synthese

語言:英語

名額:25位 

費用:$120/位

 

關於 PMQ Coffee Agenda:

由 PMQ 元創方主辦、啡聞 Coffeeder 協辦, PMQ Coffee Agenda 一直為本地矚目的年度咖啡盛事,滋養著香港咖啡文化的土壤,支持業界的創意發展。2024 年度將於 10 月 10 至 13 日再次與啡迷會面!多名世界級獲獎咖啡師與本地咖啡師將親身駐場,與你共同探索咖啡的無限可能。無論是新手或啡迷,歡迎參與各類咖啡品鑑及分享活動,並一起觀賞香港咖啡師大賽,了解啡界最前瞻的趨勢,探索香港精品咖啡的獨特文化。

 

備註:

  1. 完成報名登記的人士,即表示已閱覽及同意報名程序、條款及細則,以及惡劣天氣安排
  2. 如有任何爭議,PMQ元創方保留最終決定權。